Expertos: El colorante artificial “caramelo” de la Coca-Cola provoca cáncer

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El colorante artificial utilizado para darle el tono “caramelo” a las bebidas contiene sobredosis de 4-metilimidazol, una sustancia que provoca cáncer. Los reclamos fueron escuchados y se revisarán los niveles en cada bebida.

Según los expertos de varias organizaciones internacionales y estadounidenses, el colorante artificial de la Coca-Cola, conocido como Caramelo IV, puede provocar cáncer.

El colorante Caramelo IV se añade al refresco para darle el característico color negro. Al calentarse, este componente genera subproductos conocidos como 2-metilimidazol y 4-metilimidazol (2-MI y 4-MI). Es precisamente este último el que se cree responsable de provocar cáncer, informa el sitio web Sin Embargo.

La Agencia Internacional de Investigación de Cáncer, una rama de la Organización Mundial de la Salud, incluyó este colorante en la lista de productos que causan cáncer en animales y no descartó la posibilidad de que también afecte a los humanos.

Colorante de la Coca-Cola puede provocar cáncerAdemás, el estado estadounidense de California mostró los frutos de su lucha contra la utilización de este subproducto: la Agencia de Protección Ambiental de California (OEHHA por sus siglas en inglés) añadió en 2011 al 4-MI en la lista de sustancias potencialmente cancerígenas, haciendo hincapié en que debe ser regulada. De esa manera, obligó a las empresas locales a etiquetar sus productos advirtiendo a los consumidores sobre las consecuencias de su consumo.

No obstante, pese a que las diferentes organizaciones internacionales llaman la atención a la peligrosidad de esta sustancia, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés), responsable de las cuestiones de salud alimentaria a nivel nacional, aún no ha marcado este componente como nocivo.

Comentario: No es recomendable que siga los consejos o acepte sin más las conclusiones de la FDA expuestas en este último párrafo pues es una agencia abosultamente servíl a los intereses de las grandes corporaciones de alimentos y medicamentos, y nunca obra en beneficio de la salud y el bienestar de los consumidores. ¡Es un organismo corrupto hasta las muelas!

RT / Sott

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